29/04/2013

هل سمعت يوما باللّحم الإصطناعي؟

يعدّ قطاع الصناعات الغذائيّة من أكثر القطاعات نموّا في العالم في ظلّ الإرتفاع المتزايد لعدد السّكّان و قد دفع هذا الإرتفاع    المستثمرين إلى ابتكار طرق جديدة لسدّ الحاجة للغذاء و جني أموال طائلة. و يعدّ اللّحم الإصطناعي إحدى هذه الطّرق  ففي الولايات المتّحدة مثلا يتمّ في الوقت الحالي استهلاك لحم "البيوند ميت" وهو لحم دجاج دون أيّ غرام من الدّجاج.. كيف ذلك؟ الوصفة السّحريّة عبارة عن القليل من بودرة الصوجا و الكثير الكثير من التّكنولوجيا كما تمّ اختراع لحم بقر اصطناعيّ مصنوع  من الفاصوليا الحمراء أمّا البريطاني "كورن" فقد قام بصنع اللّحم الإصطناعيّ عن طريق تخمير نوع من الفطر
الصورة المصاحبة هي لدجاج "بيوند ميت" الإصطناعي الأمريكي

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire