29/05/2013

من هو أسعد بلد في العالم؟

أصدرت منظّمة التّعاون و التّنمية الإقتصاديّة تقريرها حول العشر بلدان الأسعد في العالم و كان التّرتيب كالتّالي:
10- المملكة المتّحدة
9-  أيسلندا
8- هولندا
7- الدّنمارك
6- الولايات المتّحدة الأمريكيّة
5- سويسرا
4- النّرويج
3- كندا
2- السّويد
1- أستراليا

و كان التّرتيب حسب معايير التّعليم و الأمن و الصّحّة وتوفّر مواطن الشّغل و مشاركة المواطنيين في الحياة المدنيّة و مدى رضى المواطنين عن جودة عيشهم.

27/05/2013

قناع البطّيخ


 تعتبر البطيخ من أكثر الفواكه المفيدة للبشرة، إذ يعمل على تأخير ظهور علامات التقدم في السن بفضل المواد المضادة للتأكيد التي يحتويها بكميات كبيرة، كما إنه يلعب دورا كبيرا في ترطيب البشرة لأنه يزود الجسم بكمية كبيرة من الماء
وإليك هذا الماسك المكون من البطيخ والليمون والزبادي لإعادة النضارة إلى بشرتك
المكونات
كوب من قطع البطيخ.
ملعقة كبيرة زبادي.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
الطريقة
يضرب البطيخ مع الزبادي والليمون في الخلاط الكهربائي.
يدهن الوجه بالماسك ويترك لمدة 15 دقيقة.
يفرك الماسك على الوجه.
يغسل الوجه بالماء الفاتر

21/05/2013

أعظم خمس أخطاء فى التاريخ


أعظم خمس أخطاء فى التاريخ
_________
1-باع جورج هاريشن من جنوب أفريقيا مزرعته إلى شركة تنقيب بعشر جنيهات فقط لعدم صلاحيتها للزراعة، وحين شرعت الشركة في استغلالها، اكتشفت بها أكبر منجم للذهب على الإطلاق، أصبح بعدها هذا المنجم مسؤولاً عن 70% من إنتاج الذهب في العالم

——————————————————–
2 - في إحدى ليالي 1696م أوى الخباز البريطاني جوفينز إلى فراشه، ولكنه نسي إطفاء شعلة صغيرة بقيت في فرنه، وقد أدى هذا “الخطأ” إلى اشتعال منزله ثم منزل جيرانه ثم الحارات المجاورة، حتى احترقت نصف لندن ومات الآلاف من سكانها، فيما أصبح يعرف بـ: الحريق 
الكبير،، المفارقة هنا أن جوفينز نفسه لم يصب بأذى

————————————————————
3- في عام 1347م دخلت بعض الفئران إلى ثلاث سفن إيطالية كانت راسية في الصين، وحين وصلت إلى ميناء مسينا الإيطالي خرجت منها، ونشرت الطاعون في المدينة ثم في كامل إيطاليا.. وكان الطاعون قد قضى أصلاً على نصف سكان الصين في ذلك الوقت، ثم من إيطاليا انتشر في كامل أوروبا فقتل ثلث سكانها خلال عشر سنوات 

_____________________________________


4- تذكر بعض المصادر أن أحد الملوك البريطانيين اختلف مع البابا في وقت كانت فيه بريطانيا كاثوليكية
وكرد انتقامي حرّم البابا تزاوج البريطانيين الأمر الذي أوقع الملك في حرج أمام شعبه ، وللخروج من هذا
المأزق طلب من ملوك الطوائف في الأندلس إرسال بعض المشايخ كي تتحول بريطانيا للإسلام نكاية بالفاتيكان !
إلاّ أن “جماعتنا” تقاعسوا عن تنفيذ هذا الطلب حتى وصل الخبر إلى البابا ، فأصلح الخلاف ورفع قرار
التحريم ( ولك أن تتصور إسلام بريطانيا، ثم ظهورها كإمبراطورية لا تغيب عنها الشمس ) !!
____________________________________

5- وكانت فرصة مشابهة قد سنحت للمسلمين ، خلال معركة بلاط الشهداء (قرب بواتييه في فرنسا)
ففي هذه المعركة كرر المسلمون نفس الخطأ القاتل في معركة أحد ؛ فقد تراجعوا لحماية غنائمهم من جيش
شارلمان ، فغلبوا وتوقف الزحف الإسلامي على كامل أوروبا . يقول أحد المؤرخين الإنجليز :
“لو لم يهزم العرب في بواتييه ، لرأيتم القرآن يُتلى ويُفسر في كامبريدج وأكسفورد” !!

18/05/2013

ماذا تعني الرّموز الموجودة على ملصقات الملابس (البيكتوغرام)؟

تحتوي ملصقات الملابس على العديد من الرّموز, لنتعرّف معا على المقصود من كلّ رمز

رمز المثلّث : إذا كان المثلّث عاديّا فمعناه أنّ من المسموح استعمال الكلور عند الغسل أمّا إذا كان مشطوبا فيمنع استعمال الكلور

 رمز المكواة : إذا كانت المكواة تحتوي نقطة واحدة فيجب كيّ القطعة على حرارة منخفضة جدّا110 مائويّة مثل القطع الحريريّة أمّا  النّقطتان فهي للألبسة الصّوفيّة عادة و تعني أنّ حرارة المكواة لا يجب أن تتجاوز 150 درجة مائويّة و أخيرا إذا احتوى رمز المكواة   على ثلاث نقاط فالقماش قطنيّ يكوى على درجة حرارة 220 مائويّة أمّا إذا كانت المكوات مشطوبة فيمنع كيّ القطعة

رمز حوض الماء : المقصود به أنّ القطعة تغسل باليد و يحتوي الرّمزعلى عدد يفيد 
درجة الحرارة التي يمكن للقطعة احتمالها

رمز المربّع الذي تتوسّطه دائرة : يفيد هذا الرّمز أنّ القطعة يمكن غسلها في آلة الغسيل 
أمّا إذا كان مشطوبا فالعكس صحيح و يمنع غسلها في الآلة

رمز الدّائرة : يقصد به أنّه يمنع استخدام الماء لتنظيف القطعة بل يجب غسلها عن طريق تبخير محاليل كيميائيّة خاصّة و تقوم المغسلات العموميّة بهذه المهمّة كما يحتوي الرّمز أحيانا على حرف لاتيني هو الحرف الأوّل من اسم المحلول الكيميائي الذي يجب أن 
تنظّف به القطعة

15/05/2013

كيف تعرف نوع القماش؟

للتّعرّف على نوع القماش هناك طريقة سريعة و هي حرق القليل منه. إذا خلّفت عمليّة الحرق مادّة سوداء تتفتّت عند الضّغط عليها مع رائحة شعر محترق فالقماش مصنوع من الصّوف حيث أنّ الصّوف يتكوّن من البروتين المكوّن للشّعر و هو الكيراتين. أمّا إذا خلّفت عمليّة الحرق رمادا رماديّا و رائحة ورق محترق فالقماش مصنوع من القطن و ذلك لاحتواء القطن على المادّة المكوّنة للورق و هي السّلّولوز. و في حال نتج عن حرق القماش عمليّة ذوبان مع مادّة سوداء تصبح قاسية بعد أن تبرد فالقماش دون شكّ اصطناعيّ مصنوع من مشتقّات البترول

13/05/2013

هل مازالت موادّ تجميلك صالحة للإستخدام؟

خلافا لبقيّة المنتجات, لا تحتوي عبوّات موادّ التّجميل على تاريخ انتهاء الصّلوحيّة. و لكن هذه العبوّات تحتوي على رمز يمكّن صاحبها من معرفة متى عليه التّوقّف عن استخدامها حيث أنّ تاريخ انتهاء صلوحيّة موادّ التّجميل لا يبدأ احتسابه من تاريخ الصّنع و إنّما من تاريخ فتح العبوّة
.M هذا الرّمز هو عبارة عن صورة لعلبة مفتوحة عليها رقم يليه حرف    


 و المقصود بالرّقم عدد الأشهر التي يبقى فيها المنتج صالحا بعد الفتح و يمكن رؤية هذا الرّمز على علب المكياج و العطور و مزيلات العرق و الشّانبو و غيرها

11/05/2013

فوائد الفراولة

 تمثّل الفراولة درعا مناعيّا حقيقيّا وهي من بين أكثر الفواكه تزويدا للجسم بالفيتامينات خاصّة فيتامينات "أ" و "ب" و "ب9" كما أنّ 150 غراما من الفراولة تزوّد جسم الفرد البالغ بما يحتاجه من الفيتامين "ج" ليوم كامل حيث تحتوي ثماني حبّات من الفراولة على نسبة من الفيتامين "ج" تفوق تلك الموجودة في برتقالة. تعدّ الفراولة من الثّمار المنصوح بها لحالات الإرهاق كما تساعد على التآم جروح الجلد

تساعد الفراولة على الحفاظ على توازن المعادن في الجسم حيث توفّر لكلّ 100 غرام فراولة 12 ملّيغرام من المغنيزيوم و0.4 ملّيغرام من الحديد و 20 ملّيغرام من الكالسيوم كما توفّر الفراولة الطّاقة اللّازمة للجسم وتساعد على مقاومة أمراض القلب و الشّرايين و تقوّي العضام و الأسنان

تحتوي الفراولة على نسبة هامّة من الماء ( 90%) و البوتاسيوم 150 مغ لكلّ 100 غرام و هي منصوح بها لمتّبعي نظام الغذائي لفقدان الوزن لاحتوائها على نسبة ضئيلة من  السّكّر 6 إلى 9% فقط كما تساهم في عمليّة الهضم لاحتوائها على نسبة هامّة من الألياف 

08/05/2013

السّاعة المثاليّة لقطف النّباتات العطريّة

تعدّ النباتات العطريّة ذات منافع جمّة لتعدّد مجالات استعمالها كالتّعطير و الطّبخ و التّجميل و الإستخدامات الطّبّيّة مثل الخزامى و الزّهر و إكليل الجبل و الزّعتر... و تكمن منافع هذه النّباتات في الزّيوت الأساسيّة التي تحويها كلّ نبتة و التي تعطيها الرّائحة المميّزة لها.
و تستخرج هذه الزّيوت الأساسيّة عن طريق التّقطير للحصول على مزيج من الماء و الزيت يقع بعد ذلك فصلهما بفعل اختلاف الكثافة. و لاستخراج أكبر قدر ممكن من الزّيوت الأساسيّة من النّبتة يجب مراعات السّاعة البيولوجيّة لهذه النّباتات فرائحة الورد مثلا تكون أقوى في الصّباح الباكر منها في سائر الأوقات و كذلك سائر النّباتات حيث تتنقّل الزّيوت الأساسيّة المسؤولة عن هذه الرّائحة داخل النّبتة و تكون في ذروة تواجدها في الزّهور و الجزء العلويّ من النّبتة عموما في الصّباح الباكر قبل أن تحمى الشّمس.
من الضّروريّ أن تحفظ الزّيوت الأساسيّة للنّباتات بعيدا عن أشعّة الشّمس في قوارير غير شفّافة حيث ينتج عن تفاعل الضّوء مع الزّيوت النّباتيّة تفاعلات تؤدّي إلى أكسدة هذه الزّيوت.

06/05/2013

العشر كتب الأكثر مبيعا في العالم

10 - فكر تصبح غنيآ THINK AND GROW RICH للكاتب الامريكي نابليون هيل
حققت مبيعاته حوالي 70 مليون نسخة على مستوى العالم.

9 - شيفرة دا فينشي The Da Vinci Code للكاتب الامريكي دان براون
حققت مبيعاتها حوالي 80 مليون نسخة.

8 - هي She: A History of Adventure للكاتب هنري رايدر هاجرد
حققت مبيعاتها حوالي 83 مليون نسخة.

7 - الأسد ، الساحرة وخزانة الملابس The Lion, the Witch and the Wardrobe لللكاتب الايرلندي كليف ستيبلز "جاك" لويس , حققت مبيعاتها حوالي 85 مليون نسخة.

6 - ثم لم يبق منهم أحد And Then There Were None للكاتبه الانجليزيه اغاثا كريستي
حققت مبيعاتها حوالي 100 مليون نسخة.

5 - حلم الغرفة الحمراء Dream of the Red Chamber الكاتب الصيني تساو شيويه تشين
حققت مبيعاتها حوالي 100 مليون ..

4 - الهوبيت The Hobbit للكاتب الانجليزي جون رونالد رويل تولكين حققت مبيعاتها حوالي 100 مليون نسخة.

3- سيد الخواتم The Lord of the Rings للكاتب الانجليزي جون رونالد رويل تولكين
حققت مبيعاتها حوالي 150 مليون نسخة.

2 - الأمير الصغير The Little Prince للكاتب الفرنسي انطوان دي سانت اكسوبيري حققت مبيعاتها حوالي 200 مليون نسخة.

1 - قصة مدينتين A Tale of Two Cities للكاتب الانجليزي تشارلز ديكنز حققت مبيعاتها حوالي 200 مليون نسخة ايضا.


04/05/2013

طرق طبيعيّة لتبييض الأسنان

لا داعي للتّردّد المتواصل على طبيب الأسنان لغرض التّبييض فهناك العديد من الطّرق الطّبيعيّة لذلك.

1. مسحوق الفحم الطبيعي لتبييض الأسنان


الفحم هودواء طبيعي يتحصل عليه عبر الكربنة من عدة أصناف من شجر الحور أو جوز الهند. للتمتع بمنافعه، يمكنك إضافة القليل منه مباشرة إلى معجون الأسنان الخاص بك على فرشاة أسنانك.
يمكنك أيضا صب بعض مسحوق الفحم في كوب أو وعاء صغير، واستعمال أعواد القطن الرطب لتطبيقه على الأسنان عن طريق فركها واحدة تلو الأخرى ثم الشّطف.
ترى بسرعة آثار تبييض الفحم! من المرّة الأولى يصبح لديك أسنان أكثر بياضا، استخدم هذه الطريقة فقط مرّة أو مرّتين في الأسبوع وسوف يكون كافيا.
إن كنت خائفا من ابتلاع الفحم لا توجد مشكلة فالفحم النّباتي صالح للأكل! وهو أيضا ممتازة لمكافحة الإسهال.



2. ملح البحر الخشن يبيض الأسنان

بسبب احتوائه على اليود بعدّ ملح البحر مطهّرا ممتازا ولدبه خصائص مضادة للفطريات. 2-3 مرات في الأسبوع، اغسل أسنانك عن طريق خلط ملح البحر مع المياه الدافئة. تحصل على نوع من مياه البحر فقط تغمس فرشاة الأسنان الخاصة بك  في هذا الماء و تفرّش بها أسنانك. البياض مضمون!

03/05/2013

ماهي أكبر ماسة في العالم؟



كولينان هي أكبر ماسة في العالم. عندما اكتشفت في عام 1905 في منجم بريميير في جنوب أفريقيا، كان وزنها 3106 قيراط. ثم قطّعت الى 105 قطع من مختلف الأحجام أكبرها ماسة كولينان الأولى (530 قيراط) التي تزيّن صولجان العائلة المالكة البريطانيّة وكولينان الثانية (317 قيراط)، والتي هي بدورها موجودة على التاج الإمبراطوري.
الصّورة المصاحبة لماسة كولينان الأولى.

02/05/2013

كيف تعدّين مربّى الورد؟

هناك طريقتان لصنع مربّى الورد.

الطّريقة الأولى:

توضع بتلات الورد المنظّفة بعناية (من الأفضل أن لا تغسل) في قدر مع القليل من الماء البارد (لا يتجاوز ثلث مستوى الورد) و يضاف إليها  القليل من عصير الليمون بمعدّل عصير نصف ليمونة متوسّطة الحجم لكلّ 300 غرام من الورد. يضاف السّكّر حسب الرّغبة.
يوضع القدر فوق نار منخفضة و يحرّك باستمرار إلى حين تبخّر الماء و الحصول على مربّى كثيف (ربع ساعة تقريبا).
يمكن تصفية المربّى و هو ساخن للحصول على خليط شافّ و لكن من الممتع رؤية البتلات داخل المرطبان.
لحفظ المربّى لمدّة طويلة يغلى المرطبان لمدّة خمس دقائق ثمّ يترك ليجفّ تماما تلقائيّا. يوضع المربّى في المرطبان و هو ساخن جدّا ثمّ يقفل جيّدا و يقلب رأسا على عقب و يترك حتّى يبرد تماما. هذه الطّريقة ستقضي على كلّ ما من شأنه التّأثير على جودة المربّى.

الطّريقة الثّانية:

توضع البتلات الجافّة تماما في مرطبان في شكل طبقات تفصل بينها طبقات من السّكّر. يعرّض المرطبان لأشعّة الشّمس يوميّا مع التحريك اليومي حين تلاحظون أنّ البتلات بدأت في "الذّوبان". هذه الطّريقة تتطلّب وقتا طويلا لكنّ نتائجها رائعة.

01/05/2013

القائمة الحمراء للإضافات الغذائيّة الدّفعة الثّانية


إليكم الدّفعة الثّانية من القائمة الحمراء للإضافات الغذائيّة التي أثبتت البحوث العلميّة خطرها المؤكّد على صحّة الإنسان 
ملاحظة : كلّما زادت العلامات + زاد الخطر.

E161 + + + : صبغ برتقالي مستمد من الفطريات أو الحيوان أو ينتج كيميائيا.
المخاطر: سامة للكبد، تكوين بلورات في شبكية العين لا رجعة فيها.
تستخدم للسجق.
محظور في سويسرا

E173+ + + + + + + + : الألومنيوم. مسحوق الألمنيوم تستخدم اللون الرمادي. 
المخاطر السمية العصبية (مرض الزهايمر)، ومضاعفات كلوية.
كما تستخدم كصبغة سطحية في المنتجات، والكعك والحلويات.
محظورة في أستراليا.

E174+ + + + +: صبغ الفضة بالكاد يتمّ التّخلًّص منه عن طريق الجسم. 
مخاطر التسمم وتلون الجلد.
تستخدم في تلوين  وجه بعض الكعك والحلوى.
محظور في أستراليا.

E175 + + + +: صبغة الذهب.
مخاطر اضطراب في تكوين الدم.
تستخدم لتغليف لحوم معينة، والكعك والحلويات.

E200 + + + + + + +: حمض السوربيك. مادّة حافظة طبيعية أوكيميائية. 
مخاطر تعطيل نظام الانزيمات في الجسم.
تستخدم في العديد من الأطعمة.

E210+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +: حمض البنزويك. أكثر سمية من الموادّ الموجودة في بعض المواد الحافظة الكيميائية النباتية. يأتي من البنزين. 
المخاطر: فرط النشاط، والربو، وتهيج العين، والشرى، واضطرابات الجهاز الهضمي، ومشاكل النمو، والأرق، واضطرابات سلوكية، وأكثر البنزين يؤثر على الدم ولها صلات مع سرطان الدم في الحيوانات والبشر، البحوث جارية لتحديد ما إذا كانت له آثار جانبية ضارة على الجهاز التناسلي والأجنة!
موجود في المشروبات الغازية والمربّيات






كيف تصنعين أحمر شفاهك بنفسك؟

هل تريدين أن تصنعي أحمر شفاهك في البيت و من مكوّنات طبيعيّة؟
إليك إذا الوصفة السّرّيّة:
في علبة من كريم البرافين (الشّمع) ضعي بضع قطرات من عصارة الشّمندرواخلطي جيّدا و بذلك ستحصلين على أحمر شفاه بطريقة سهلة و سريعة.
يمكنك تغير اللّون حسب الرّغبة باستعمال عصير الفراولة أو الرّمّان و التّحكّم في درجة اللّون. كلّما زادة كمّيّة العصارة أصبح اللّون أغمق.
هذا المستحضر مفيد للشّفاه فالبرافين مادّة مرطّبة أمّا الشّمندر فهو معقّم و يمنع تكاثر الفطريّات.
يمكن استخدام عصائر طبيعيّة أخرى مفيدة مثل عصير الكيوي فهو مضادّ للأكسدة و يجعل الشّفاه أصغر سنّا مع الإستعمال.